香港中文大学食堂
时间:2017-7-1 19:50:49

叁上叁团餐项目 香港中文大学 设计理念解析:

香港中文大学深圳校区学生餐厅,是我公司在为华为等高科技企业打造系列员工餐厅后,承接的首例高校团餐项目,甲方希望不拘于现有大部分学校食堂千篇一律的形式。传统高校食堂功能较单一,体验感较差,缺乏应有的生机和人文关怀。随着学生年龄结构的变化,90后一代的年轻大学生无拘无束的环境和轻松随意的就餐体验。空间体验上创新才能为学生提供更好的服务环境和就餐服务。



对食堂非餐时间空间闲置的再利用,是我们这次设计考虑的重点。我们希望学生食堂除了能满足学生的就餐,还可以满足社团活动、小型讲座、头脑风暴、学习阅读等功能。同时设置了休闲娱乐体验功能区等,丰富学生的就餐体验。




餐厅的设计着重还是在功能布局上,多样的就餐形式和餐位组合,满足了学生不同的就餐需求。餐厅内部吊灯用金属铜材质在空间中更精致且灵活,与裸露的顶面与墙面粗犷的材质形成了更锐利的对比。



特殊“风暴洞窟”区域是为学生特殊打造的一处多功能活动区,墙面的造型以不规则形状书架构成,将错落别致的美感发挥得淋漓尽致。这里为学生提供了一处社团活动、小型讲座、头脑风暴、学习阅读的场所,更好的诠释了高校食堂的特质。



水吧区家具的选择上也偏向于使用颜色素雅、质地柔软的现代风格椅子,以及整体配色上偏用高级灰的选择都成就了这个餐厅的独一性。点上一杯咖啡,读上一部佳作,无疑是最惬意的学生时光。



高校食堂具有天生的独特属性,它是一届又一届莘莘学子的深刻回忆。高校食堂,它本来就应该是一个有故事的地方。我们试图通过创意为学生食堂带来新的生命,使高校食堂成为本来它应该成为的样子。


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